Hotel Hotaka - Takayama (Gifu)

Bergresort met 2-Michelin sterren aan de voet van de Noordelijke Alpen

Eetervaring met Michelin-sterren

Hotel Hotaka Takayama biedt een meer gangen diner met het gerenommeerde Hida-rundvlees, bereid door een keuken die bekroond is met 2 Michelin-sterren. De maaltijden worden geserveerd in de eigen banquethal of het restaurant van het hotel. Gasten kunnen daarnaast kiezen voor een Japans ontbijt dat qua omvang en variatie vergelijkbaar is met het diner.

Accommodaties

Het hotel biedt zowel eigentijdse Westerse kamers als Japanse kamers met tatami-vloeren en futonbedden. Grote familiekamers kunnen worden verbonden voor extra ruimte, geschikt voor gezinnen. Alle kamers zijn voorzien van een eigen badkamer en een satelliet-televisie.

Ligging en omgeving

Hotel Hotaka ligt op slechts 2 minuten lopen van de Shinhotaka-rodelbaan, die toegang biedt tot de panoramische uitzichten op de Noordelijke Alpen. Het hotel bevindt zich in Okuhida, een van de mooiste natuurgebieden van Japan. Vanaf het hotel zijn de belangrijkste bezienswaardigheden gemakkelijk te bereiken met de bus richting Takayama en andere onsen-dorpen.

Wellness en ontspanning

Gasten hebben gratis toegang tot het openbare warmwaterbad, openluchtbad en de sauna in het hotel. Er zijn ook privé-baden die vooraf gereserveerd kunnen worden tegen een toeslag. Een massage en gebruik van het spa- en wellnesscentrum completeren de ontspanning.

Cultuur en voorzieningen

In het hotel bevindt zich een kunstgalerie en een souvenirwinkel, die extra culturele waarde bieden. De lobby beschikt over gratis wifi, en het hotel heeft een lift voor gemakkelijke toegang. Daarnaast zijn er veiligheidsvoorzieningen zoals camerabewaking en rookmelders aanwezig.

• Ligging: 2 minuten van Shinhotaka-rodelbaan, in Okuhida
• Kamers: Westerse en Japanse kamers, verbonden familiekamers
• Dining: 2-Michelin sterren, Hida-rundvlees menu
• Wellness: openbaar en privé warmwaterbad, massage
• Extra: kunstgalerie, souvenirwinkel, gratis wifi